Prepare componentes, não caixas idênticas
Cozinhe uma proteína, um cereal e um tabuleiro de legumes. Misture de forma diferente ao longo da semana para manter familiaridade sem tédio.
Isto também acelera o registo fotográfico: ingredientes repetidos dão estimativas mais limpas.
Mantenha os molhos à parte
É nos molhos que as calorias se escondem. Guarde-os ao lado para porcionar com intenção e manter o sabor.
Uma colher medida ganha a adivinhar sobre uma salada muito coberta.
Proteja duas refeições âncora
Se almoço e jantar estão resolvidos, pequeno-almoço e snacks podem flexionar. Essa estrutura chega para a maioria das semanas.
Se os planos mudarem, fotografe na mesma. O registo deve seguir a sua vida.
