習慣読了まで約7分

忙しい一週間に役立つ作り置き

長時間のまとめ調理をせず、食事の準備と記録を楽にする工夫。

鶏肉、ご飯、野菜を入れたガラスの保存容器

食材ごとに準備する

たんぱく質のおかず、主食、野菜をそれぞれ用意すると、組み合わせを変えながら楽しめます。毎日同じ弁当にする必要はありません。使う食材がわかっていると、記録の確認もしやすくなります。

ソースは別添えに

ドレッシングやソースは別に保存し、食べるときに量を決めましょう。たっぷりかけた後で推測するより、スプーンで量を確認するほうが記録しやすくなります。

昼と夜を軸にする

昼食と夕食の準備ができていれば、朝食や間食は予定に合わせて調整できます。予定が変わった日も、実際に食べたものを記録しましょう。記録は生活を支えるためのものです。

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