पोषणपढ़ने का समय: 5 मिनट

60 सेकंड में पोषण लेबल पढ़ें

पहले आधार मात्रा देखें, फिर वास्तव में खाई मात्रा के अनुसार गणना करें।

पकाने के लिए रंगीन सब्ज़ियाँ और शिमला मिर्च

सर्विंग का आकार पहले

आँकड़े एक सर्विंग, 100 ग्राम या पूरे पैकेट के लिए हो सकते हैं। लिखी मात्रा से दोगुना खाएँ तो कैलोरी और पोषक तत्व भी दोगुने होंगे। देखें कि पैकेट में कितनी सर्विंग हैं।

ज़रूरी जानकारी चुनें

पहले ऊर्जा और प्रोटीन देखें, फिर लक्ष्य के अनुसार फ़ाइबर या शर्करा। रोज़ के रिकॉर्ड के लिए हर सूक्ष्म पोषक तत्व को जाँचना ज़रूरी नहीं।

लेबल को रिकॉर्ड में शामिल करें

भोजन की तस्वीर के बाद पैक की सॉस, दही या ग्रेनोला के लेबल से मात्रा और आँकड़े सुधारें। थोड़ी जाँच वह जानकारी जोड़ती है जो तस्वीर में नहीं दिखती।

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