La fórmula simple del bowl
Base generosa de verduras, medida de cereal y una porción clara de proteína. Termina con grasa controlada: aguacate, semillas o una cucharada de aliño.
El volumen de las verduras sacia mientras las calorías se mantienen en rango.
Sabor sin un chorro pesado
Limón, hierbas, especias, salsa, vinagre y salsas de yogur aportan frescura con menos calorías que los aliños cremosos.
Tuesta especias o asa verduras cuando quieras profundidad sin aceite extra.
Escanea, ajusta y disfruta
Fotografía el bowl antes de empezar. Si la estimación sale alta, reduce cereal o aliño la próxima vez — no el gusto del plato.
Rota proteínas en la semana para que los bowls ligeros no parezcan el mismo almuerzo.
